5 CONTOH PERUBAHAN FISIKA DAN KIMIA DALAM KEHIDUPAN SEHARI- HARI

A. Perubahan Fisika

Perubahan fisika adalah perubahan yang terjadi pada suatu zat atau materi tanpa disertai terbentuk zat baru. Dengan kata lain, hasil perubahan tersebut masih memiliki sifat fisika yang sama dengan zat awalnya, perubahan hanya terjadi pada bentuk, warna, ukurannya saja (fisik). Ada tiga keadaan utama materi - padat, cair, dan gas. Perubahan fisika terjadi ketika zat dicampur tetapi tidak bereaksi secara kimiawi.

Semua perubahan wujud zat (mencair, meleleh, melebur, menguap, mendidih, menyublim, atau membeku) merupakan perubahan fisika. Pembekuan cairan adalah perubahan fisika. Pemotongan, robekan, penghancuran, penggilingan, dan pencampuran adalah jenis perubahan fisika lebih lanjut karena mereka mengubah bentuk tetapi bukan komposisi material.

CONTOH PERUBAHAN FISIKA

1. Es batu mencair menjadi air ( Padat > Cair )

2. Terbentuknya kristal ( Gas > Padat )

3. Uap air mengembun menjadi air ( Gas > Cair )

4. Air membeku menjadi es ( Cair > Padat )

5. Air mendidih menjadi uap ( Cair > Padat )

B. Perubahan Kimia

Perubahan kimia adalah perubahan yang menghasilkan suatu zat baru dan tidak dapat dikembalikan. Perubahan menghasilkan jenis dan sifat materi berbeda (baru) dari zat semula dinamakan (perubahan kimia dinamakan juga reaksi kimia atau reaksi) yang melibatkan penataan ulang atom dari satu atau lebih zat dan perubahan dalam sifat atau komposisinya. Perububahan kimia mengakibatkan terjadinya perubahan susunan molekul kimia pada suatu benda. Dan pada umumnya, perubahan susunan kimia tersebut akan menyebabkan perubahan fisik pula.

Perubahan kimia bersifat irreversible, atau tidak dapat dibalik. Dalam perubahan kimia dihasilkan jenis materi yang berbeda dengan materi semula, sehingga terdapat dua istilah yang digunakan dalam reaksi kimia, yaitu zat semua dinamakan reaktan atau pereaksi, dan zat yang terbentuk dinamakan hasil reaksi atau produk reaksi. Pada pembakaran kayu, kayu dinamakan pereaksi dan arang kayu dinamakan hasil reaksi.

CONTOH PERUBAHAN KIMIA

1. Buah Membusuk